복어 조리 기능사 요리 필기 실기 자격증

법률상 특별 관리어종인 복어는 전문가만이 조리할 수 있는 권한을 가집니다. 오늘은 한국산업인력공단에서 시행하는 복어조리기능사 시험에 대하여 총정리해 드리겠습니다. 복어조리기능사 기본정보 한국산업인력공단 큐넷에서 시행하는 복어조리기능사는 복어 조리 전 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장해 맛과 영양을 고려하여 안전하게 조리 업무를 수행하며 조리기구와 시설을 위생적으로 유지관리하는 전문인력을 양성하기 위한 자격증입니다. 시험일정 복어조리기능사 시험은 일 년에 3회 시행됩니다. 필기와 실기시험으로 나뉘며 원서접수시간은 접수 첫날 오전 10시부터 마지막 날 오후 6시까지이므로 유의하셔야 합니다. 필기시험 수수료는 14,500원이며 실기시험 수수료는 35,100원입니다. 시험 응시하기큐넷 바..